カナダ名物 Poutine 発音は？

カナダ名物と言えば？

「カナダ料理」と聞いてもピンとこないかと思いますし、カナダ人に聞いても人それぞれ違う答えが返ってくると思います。

海外で

「日本料理と言えば？」

と聞くと、間違いなく

「スシ！」

と言う人が大多数だと思いますが、カナダ料理と呼ばれているものって、

「それイギリス料理じゃね？」

とか、

「それ中東料理だし、カナダで広まったのたった３０年前じゃね？」

みたいのが多くてアレなんですが、ここカナダ東部の田舎の港町で、カナダ人に

「カナダの食べ物と言えば何？」

と聞いて割と多くの人から返ってくる答えがこれ、poutine です。

全国チェーンのドーナツ屋、Tim Hortons の poutine

Poutine って、何？

poutine とは、グレービーのかかったフライドポテト（「フライドポテトは英語じゃない？」参照）にチーズをのせたものです。

ラーメンやお好み焼き同様、トッピングに応じて様々なメニューがあります。

でもまあ、フライドポテトです。

カナダじゃなくても食べられるんじゃね？みたいなことを言うのは野暮ですね。すみません、失礼しました。

元々はケベック州のフランス系カナダ人の料理のようで、ケベックの poutine屋さんは「元祖」「本場」みたいな雰囲気を醸し出しています。１回しか行ったことないけど（日本領事館があるんです）。

チェーン店　New York Fries の poutine

Poutineの発音

さて、この poutine ですが、日本ではあまり知られていないため、同じカナダ在住の人の間でもカタカナ表記が人によって違います（聞こえたままをカタカナにするので）。

しかも元々はフランス語が公用語のケベック州の言葉なので、本場の発音は英語ではありません。

本場ケベックで言われている発音はもちろんフランス語ですが、英仏がどちらも公用語の州（ニューブランズウィック州）の人などはやけにフランス語の発音が良かったりしますし、英語しか話さない人でも poutine だけはフランス語っぽく言ったりする人もいますので、カナダ人の間でも人によるところがあるかもしれません。


つまり同じ日本人の間ででも、 poutine を食べたのがどこで（ケベック？ニューブランズウィック？アルバータ？）、誰と（フレンチカナディアンの彼？英仏バイリンガルの彼女？それとも英語しか話さないアイツ？）だったのかによって、どうカタカナで書くかが変わります（いや、実際に食べなてなくてもいいんですけどねｗ）。


そして仮にカナダ人全員が同じ発音をしたとしても、日本人全員が同じよう聞こえるわけではないので、カタカナ表記が違ってくるわけです。

ざっと検索しても、

プーティン
プーティーン
プティン
プーチン
プチン
プッチン

と、様々です。

近所のピザ屋の出前の poutine

Poutineをカタカナで

さて。前置きが長くなりました。

ここまで全部前置きです。長っ！

ツイッターで仲良くして頂いてるフォロワーさんからご質問を頂いたので、僕なりの、文字通り「なんちゃって英会話」な poutine の発音を発表したいと思います。


プーティーン


です。

あくまでもフランス語を話せる人がめっちゃ少ない、カナダの一番東（島を除く）の田舎の港町の話ですが、自分の周りの人はほぼプーティーンと言っています（そう聞こえます）。



Wiktionary の音声ファイルでは「プチン」に聞こえますが、これは（ケベックの）フランス語のようです。

merriam-webster.com では「プーティーン」と言っています。人によっては「プティーン」と聞こえるかもしれませんが、poo-TEEN と書いてあるので、カタカナにするなら「プーティーン」で間違いないでしょう。

っていうかみんなそう言ってるモン！（みんなって誰だよ）



以上、１４０字で済むようなことをブログ記事にしてみました（最近ネタ切れ）。

〇〇さん、ご質問ありがとうございました☆