賞味期限は英語で何？

「賞味期限」をちゃんとした名詞で言うならば、おそらく expiration date だと思うのですが、「expiration date」 という言葉を食品のパッケージに探しても見当たらないこともあります。

では多くの食品にはなんて書いてあるかというと、

Best before _____（日付）

です。

はい、すでに画像で出てましたね。

そもそも expiration date というのは期限が切れる日、無効になる日なので、パスポートや各種書類ならまだしも、食べ物で“無効”はないですよね。

なので「おいしく食べられる日」というニュアンスを込めて 「best before ◯月◯日」なんでしょう（「◯月◯日の前がベスト」という意味）。

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若かりし頃、一人暮らしを始めたばかりの同僚が

毎日が賞味期限との闘い

と言っていました。

わかる~。

油断するとあっという間に賞味期限切れになりますよね。